Pişmaniye’yi ilk kim buldu?

29 Haziran 2025 tarihinde eklendi. 0 Yorum 55 Görüntüleme

PİŞMANİYENİN TARİHİ

Pişmaniyenin Tarihi Nasıldır ?

Pişmaniye ilk kez Kocaeli’nin Kandıra ilçesinde bir ŞEKERCİ tarafından bulunmuş ve imal edilmiştir. Üretimin devamı ise gene Kandıra Eşrafından HACI AGOP isimli bir Ermeni tarafından olmuştur. 1919 yılında İzmit’li İbrahim ÇINAR Pişmaniye üretimini öğrenmiş ve üretimini İZMİT’te devam ettirmiştir. Seneler ilerledikçe Pişmaniye üretimi İzmit’te daha ilerlemiş ve O zamanlar Patır Şekerlemede usta olarak çalışan Lütfü CANIGENİŞ 1954 yılında İPEK PİŞMANİYE yi kurarak bu günün temellerini atmıştır. Bu yıldan sonra pişmaniye üretiminde hep ilklere imza atan İpekpişmaniye, kuruluşundan bu güne bir çok usta’da yetiştirmiştir. İpek pişmaniye konusunda ilk olmanın sorunluluğunu bilerek hareket etmektedir.

Konuya henüz yorum yapılmadı.

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

Kategoriler

Popüler Konular